Vidilla
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Nos encontramos ante un monovarietal, de la variedad Verdejo. Vino procedente de viñedos ecológicos amparados bajo certificación. Estos viñedos se encuentran sobre suelos arenosos y cubiertos de cantos rodados. La vendimia se realiza de manera manual, el mosto fermentó en depósitos de acero inoxidable, para obtener la mejor conservación de esos aromas tan característicos.
- Descripción
Descripción
Notas de Cata:
Color: Color amarillo pajizo
Aroma: En nariz encontraremos, un vino aromático donde destacan toques florales y fruta madura
Sabor: En boca encontraremos, un vino estructurado, equilibrado, donde destacan frutas blancas y frutas de hueso. Una acidez equilibrada y un largo final en boca
Variedad: Verdejo de cultivo ecológico
Maridaje: Recomendamos maridar este vino con mariscos, pastas, ensaladas y carnes blancas.
