Orube Crianza
9,00€
La base de este coupage está elaborada con uva tempranillo. Se complementa con un sutil ensamblaje de garnacha y graciano, que en nariz lo hace aromático. Envejece en una selección de barricas de origen francés y americano durante 12 meses, un largo reposo en bodega. Porque las cosas que realmente son exquisitas, necesitan tiempo. Se van haciendo con afecto y atención al detalle, sin mucha prisa. Un acierto para paladares exquisitos o para quienes saben disfrutar de lo complejo de una forma moderna. Este Orube es un vino contemporáneo y elegante. Marida con todo tipo de platos, así que no hay excusa. Pide la carta de vinos y señala Orube Crianza.
- Descripción
Descripción
- Bodega: Orube
- Tipo: Tinto
- Denominación de Origen: D.O. Rioja
- Variedad: 60%Tempranillo, 20% Garnacha Tinta, 20% Graciano
- 90 ptos Guía Peñín
Notas de cata
- Color: Rojo picota, brillante y capa media alta.
- Aroma: En primer lugar aparecen las notas derivadas de su crianza en barrica, resultando muy presentes la vainilla, los ahumados, caramelos y torrefactos. Tras leve agitación de copa, se combinan con aromas a frutos negros. Su coupage de variedades hace que resulta más complejo e intenso aromáticamente.
- Sabor: Potente, voluminoso y equilibrado. De tanino aterciopelado. Sensación de dulzor seguramente debido a su alto grado alcohólico. Buena persistencia y retrogusto frutal.
Marinado
Tabla de embutidos ibéricos y quesos curados, carne a la brasa, pastas y arroces condimentados. Servir entre 14-17 ºc.
