La Sabina

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La Sabina

14,05

Disponible

14,05

Nos encontramos ante un vino ecológico y biodinámico, situado en la Sierra de Gredos, en concreto es fruto de las parcelas “Montazo”, “Boquerón” y “Centenera”. La vendimia se realiza por la noche de manera manual, en la propia bodega, se vuelve a realizar otra selección de la uva. Se lleva a cabo una crianza comprendida entre los 10 y los 16 meses, con una media de 14 meses en barricas de roble francés.

Categoría:
bodega las moradas de san martín

Descripción

Nos encontramos ante un vino ecológico y biodinámico, situado en la Sierra de Gredos, en concreto es fruto de las parcelas “Montazo”, “Boquerón” y “Centenera”. La vendimia se realiza por la noche de manera manual, en la propia bodega, se vuelve a realizar otra selección de la uva. Se lleva a cabo una crianza comprendida entre los 10 y los 16 meses, con una media de 14 meses en barricas de roble francés.

  • Bodega: Las Moradas de San Martín
  • Denominación de origen: D.O. madrid
  • Formato: 75 cl
  • Tipo: Tinto
  • Variedad de uva: Garnacha 100%

Notas de cata

  • Color: Rojo picota cereza.
  • Aroma: Balsámicos, característica de la variedad más auténtica de la Sierra de Gredos, junto a los frutos silvestres.
  • Sabor: En boca encontraremos, un vino alegre, elegante, con ligeras variedades minerales y salinas.

Maridaje
Pescado azul, Quesos blandos, Carnes rojas, Caza, Aperitivo, Carnes blancas, Embutidos. Servir entre 15-17ºC.

Marca

Las Moradas de San Martín

Las Moradas de San Martín elabora sus vinos en las tierras madrileñas de San Martín de Valdeiglesias. Esas uvas de las variedades de la Garnacha y del Albillo Real desembocan en unas tonalidades frescas y naturales. Son vinos ecológicos, sin maquillajes que oculten su auténtico valor.
bodega las moradas de san martín