La Fleur De Vivaltus

Botella de La Fleur De Vivaltus

La Fleur De Vivaltus

52,00

Disponible

52,00

Vino elaborado con la colaboración del prestigioso enólogo Jean-Claude Berrouet. El proyecto se construye a partir de unos viñedos de una edad comprendida entre los 70 y los 100 años, localizados en la zona de Fuentenebro y La Aguilera. Se llevan a cabo microvinificaciones tras selección draconiana, se fermenta en inoxidable y se limita el uso a madera nueva.

Categoría:
bodega vivaltus

Descripción

Nos encontramos ante un vino, que cuenta con la colaboración del prestigioso enólogo Jean-Claude Berrouet. El proyecto se construye a partir de unos viñedos de una edad comprendida entre los 70 y los 100 años, localizados en la zona de Fuentenebro y La Aguilera. Se llevan a cabo microvinificaciones tras selección draconiana, se fermenta en inoxidable y se limita el uso a madera nueva.

  • Bodega: Vivaltus
  • Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
  • Formato: 75 cl
  • Tipo: Tinto
  • Variedad de uva: Tempranillo (Tinta Fina) y Cabernet Sauvignon.

Notas de cata

  • Color:  Cereza rojo picota.
  • Aroma: En nariz encontraremos un vino con una gran personalidad donde destacan las esencias a frutos rojos así como los toques florales.
  • Sabor:  En boca encontraremos, un vino moderno con matices frescos y sabores puros.

Premios

  • 94 Puntos-Tim Atkin
  • 94 Puntos-Guía Peñín.

Maridaje
Recomendamos maridar este vino con carnes rojas, hongos y pescados al horno.

Marca

Vivaltus

Vivaltus es una bodega ambiciosa que apuesta por experiencias únicas y diferentes. Se tratan de vinos frescos e innovadores que cada año ganan en expresión, permitiendo que la naturaleza sea la que hace el trabajo. Con un aura de misterio y elegancia, son un regalo para el paladar.
bodega vivaltus