Javier Vasallo
20,00€
Nos encontramos ante un vino de edición limitada, procedente de las siguientess parcelas: A Fervenza, Eira do Mouro, Rubial, Os Casares y A Grova. Este vino Javier Vasallo, mantiene a la perfección los aromas de las variedades Treixadura, Albariño, Godello y Loureira. Criado con sus propias lías en barricas de roble francés. el papel que juegan las lías y las barricas son fundamentales.
- Descripción
Descripción
- Bodega: 4 Ferrados Colleiteiro
- Tipo: Blanco
- Denominación de Origen: D.O. Ribeiro
- Variedad: Treixadura, Albariño, Godello y Loureira
- Premios: Medalla de Oro 2021 en Guía de Vinos Destilados y Bodegas de Galicia
Notas de cata
- Color: Amarillo Brillante
- Aroma: En nariz encontraremos, un vino con elegantes notas de flores blancas, juntos con aromas más complejos de crianza
- Sabor: En boca encontraremos, un vino elegante, intenso y con un buen paso en boca. Destacan las texturas aterciopeladas, todas estas sensaciones que notaremos gustativamente son largas y persistentes
Marinado
Mariscos, pescados asados o cocidos y carnes blancas. Temperatura de servicio: 8-10ºC