Calvario » Finca Allende «

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105,00

Disponible

105,00

Calvario es el resultado, de una finca plantada en el año 1945 en Briones, que recibe el nombre de Finca Calvario. Poda en vaso, y con un cultivo sostenible, respetuoso con el medio ambiente y siguiendo los ciclos naturales de la planta. La vendimia se realiza de manera manual, con una posterior selección manual de racimos a la entrada a bodega. La crianza se realiza de la siguiente manera, dieciocho meses en barricas bordelesas de roble francés nueva y trasiegos cada seis meses. El embotellado se realiza sin infiltración ni clarificación.

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Descripción

Notas de Cata:
Color: Rojo intenso con matices Cárdenos
Aroma: En nariz encontraremos, esos aromas a frutos negros y compota unidos a recuerdos minerales
Sabor: En boca encontraremos, un vino con una gran armonía, taninos sedosos y un final en boca largo y persistente

Variedad: Tempranillo 90%, Garnacha 8%, Graciano 2%
Maridaje: Recomendamos maridar este vino con embutidos, caza, carnes a la brasa y pescados con salsa
Premios: 94 Puntos Parker

Marca

Finca Allende