Bordon D´Aglade Crianza

Bordon D´anglade

Bordon D´Aglade Crianza

11,75

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11,75

Viñedos procedentes de las 3 sub-zonas de la Rioja con diferentes tipos de suelos, Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental en las laderas de la Sierra de la Demanda, con orientación norte. Elaborado con Tempranillo, Una vez seleccionado el fruto, la elaboración se basa en el despalillado, fermenta en contacto con hollejos a una temperatura media de 22ºC. La desacidificación maloláctica se produce en barrica de roble americano nuevo de tostado medio. El vino se cría en barrica de roble americano y francés durante 12 meses con interrupciones cada 4 meses para realizar la trasiega. Posteriormente el vino ya estabilizado continúa su evolución en botella.

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Descripción

  • Bodega: Franco Españolas
  • Tipo: Tinto
  • Denominación de Origen: D.O. Rioja
  • Variedad: 100% Tempranillo.
  • Mundus vinis plata 2022

Notas de cata

  • Color: Rojo cereza granate con ribetes de juventud.
  • Aroma: Especiados, fondo mineral, lácteos, balsámico, siempre con un toque de ahumados.
  • Sabor: Saboroso, amable, con abundancia de taninos nobles, elegante y final con notas de buena madera y mineralidad.

Marinado

Legumbres sustanciosa, carne blanca rellena, carne de vaca, cordero, ternera, cerdo, quesos de oveja y pasta elaborados. Servir entre 14-17 ºc.